EV YAPIMI PUDİNG
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
50 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı çiğ krema
Çikolata ve çiğ krema hariç tüm malzemeyi bir kabın içinde çırpın ve tencereye süzerek dökün. Ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar pişirip ocaktan alın. Daha sonra içine sıcakken bitter çikolatayı ve çiğ kremayı koyup karıştırın. Küçük kaplara koyun, üzerine rendelenmiş çikolata ya da mevsim meyveleriyle ikram edin.
