Ev Yapımı Çikolata
http://www.hurriyet.com.tr
250 gram tereyağı
2 su bardağı toz şeker
2 adet çok taze yumurta
4 çorba kaşığı kakao
Tereyağını oda sıcaklığına getirin. Geniş bir kaseye koyun. Şeker ilave ederek mikserle çırpın. Homojen olana kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra kakaoyu da ilave edip tekrar çırpın. En son teker teker yumurtaları katın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.