Ev Pizzası
https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı
süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket toz maya
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 çay kaşığı Tuz
3 su bardağı Un
Sosu için:
3 adet rendelenmiş
domates
1 tatlı kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı şeker
1/4 su bardağı
zeytinyağı
Tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın. Güzelce yoğurun.
Yoğurduğu
muz hamuru kabarması için yaklaşık yarım saat bekletin.
Sos malzemelerini de bir sos tenceresinin içine alın. Sosunuzu hazırlayın.
Sosu
muzu hazırladıktan sonra soğuması için bekleyin.
Kabaran hamuru
muzu bir tepsiye iyice elimizle yayın.
Üzerine soğumuş sosu
muzu yayın.
Üzerine hazırlamış olduğu
muz isteğe göre kullanılan pizza malzemelerimizi serpiştirin.
Kenarlarınında lezzetli olması için malzemenin kenarlara seyrek gelmemesine dikkat edin.
180 derecelik fırında yarım saat pişirin. Pişmesine 5 dakika kala üzerine kaşar rendeleyin. Kaşar
peynirleri eriyince çıkarın ve afiyetle yiyin.
Not: Dilediğiniz malzemeyi ekleyerek pizzanızı hazırlayabilirsiniz. Biz tercihimizi lezzetli ve en ideal şeklinin
sosis salam,
mısır ve
zeytinden yana kullandık.