Ev Baklavası
1 Paket Sana Hamurişi
1 Fiske tuz
3 Bardak
ceviz
2 Yemek Kaşığı sirke
500 gr nişasta unu
4 Su Bardağı su (şerbeti için)
1 Adet kabartma tozu
1 Bardak sıvı yağ
5 Su Bardağı şeker (şerbeti için)
1 Bardak YOĞURT
2 Adet
yumurta
1 Yemek Kaşığı
limon (şerbeti için)
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım hamur malzemelerini karıştırıp hamur yapalım 45 tane beze çıkaralım.tabak büyüklüğünde açalım. 15'er adet ayırıp üç grup yapalım.birinci grubun her birinin arasına nişasta unu koyup merdane yardımıyla tepsi büyüklüğünde açalım,
cevizi serpelim. Diğer grupları bu şekilde açıp
baklava dilimi şeklinde kesip tamamlayalım.sana hamur işini iyice kızdıralım kızgın yağı
baklavanın üzerinde gezdirelim fırına verelim.soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine dökelim.