|
|
|
Etsiz Çiğ Köfte |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41363
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2009
2,331 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 adet soğan
4 diş iri sarımsak
1 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım adet limon
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet kıvırcık salata
1.5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Derin bir kapta bulguru iyice kaynatın. 1,5 bardak suyu üzerine dökün. 1 saat bekletin. Soğan ve sarımsağı ince ince doğradıktan sonra bulgura ekleyin. İyice yoğurun, Daha sonra diğer malzemeleri ilave ederek tekrar yoğurun. Avucunuzla arzu ettiğiniz şekli verip, servis tabağına dizin. Salata ve limon dilimleri ile süsleyerek servise sunun.
ML® Çiğ Köfte için tıklayın
|
|
Etsiz Çiğ Köfte Tarifleri Halk Yemek Tarifleri
|
|
