Etli Nohut Yemeği
2 su bardağı
nohut
250 gr kuşbaşı et
2 adet
domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
2 su bardağı kara
biber
Su
Öncelikle
nohutları haşlıyoruz. Daha sonra bir miktar yağ ile etimizi kavuruyoruz. üzerine
soğanı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Domates ve
salçasını da ekledikten sonra
nohutla birlikte suyunu ilave ediyoruz. Tuzunu ve
biberini ekleyip 20 dk boyunca pişiriyoruz.