|
|
|
Etli Düğün Pilavı |
 |
zennü
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.02.2013
Mesajlar: 32
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc87114
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2013
1,676 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
Yarım kg kuzu eti kuşbaşı
1 çay bardağı nohut
2 yemek kaşığı sana
1çay kaşığı Tuz, Karabiber
1 kahve fincanı kuş üzümü
Nohudu haşlayalım. Nohutlar hafif yumuşadığında eti ilave edip pişireIim. Tuzunu ve karabiberi ekleyip tencereyi ateşten indirelim. Başka bir tencerede sanayağını kızdırıp pirinci hafif kavuralım. 3 su bardağı nohutlu et suyu ve kuşüzümünü pirince ekleyelim. Pirinçlerin pişmesine yakın etli nohudu ilave edelim. Pilav suyunu çekince on dakika dinlendirip sıcak servis yapalım.
|
|
Etli Düğün Pilavı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
