Daha çok köylerde yapılan bu yemek kuzu eti bulgur yağ salça konularak pilav gibi değil sulu pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Etli Bulgur Aşı (Karabük) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Etli Bulgur Aşı (Karabük) tarifi, 2,045 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.