Etli Biberli Makarna
1 paket makarna
6 litre su
150 gr dana kıyma
3 adet yeşil biber
6 yemek kaşığı yağ
İlk önce 6 litre suda makarna haşlanır ve pişince süzülür. daha sonra dana kıyma bir tavaya alınır ve suyunu çekene kadar kavrulur. Sonra yağ eklenir ve biberler de ince ince doğranıp eklenir. Hazırlanan sos servis tabağına alınan makarna üzerine dökülür ve servis edilir.
