Kısa URL: https://ml.md/lc33888
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2009
4,702 defa indirildi / yazdırıldı
400 ızgara dana
500 g dondurulmuş bezelye,
1 çorba kaşığı krema ya da biraz tereyağı
2 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz
kıyılmış biber
1/2 litre hafif tuzlu suyu kaynatın. İçine bezelyeleri yerleştirin 15 dakika kaynatın. Küçük doğranmış dana etini ızgara edin ve bezelyeye ekleyin.
Çocuk için: süt ile bezelyeli eti karıştırın püre yapın.
Ailenin geri kalanı için: Krema veya tereyağı ile kıyılmış maydanoz ekleyin, tuz ve biber ekin.
