Etimekli Cevizli Tatlı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
6 Yemek Kaşığı un
2 Bardak şeker
6 Yemek Kaşığı
krema için şeker
2 Yemek Kaşığı
mısır nişastası
1 Paket krem şanti
1 Bardak kırılmış
ceviz
9 Adet TUZSUZ ETİMEK
1 Bardak
süt
1 Paket vanilya
2 Bardak su
Etimekler bir borcama dizilir ve üzerine 2 bardak şeker ve suyla hazırladığımız şerbet sıcak sıcak dökülür. Etimekler şerbeti çekerken bir yandan
kreması hazırlanır. Krema için saydığımız malzemeler vanilya ve sana margarin hariç bir tencereye alınır. Karıştırılarak
kreması pişirilirve ocaktan almaya yakın vanilya sana margarin eklenir. Hazır olan
krema sıcakken etimeklerin üzerine dökülerek güzelce yayılır. Krem şantisi yapılır artık soğumuş olan
kremanın üzerine yayılır (soğumadan sürerseniz krem şanti eriyecektir) Son olarakta üzeri kırılmış
ceviz ile süslenir. Buzdolabında soğumaya bırakılır.