Eti Burçak Yulaflı ile Vişneli Toplar
1,5 paket Eti Yulaflı Burçak Bisküvi
4-5
yemek kaşığı labne
1,5 su bardağı dondurulmuş
vişne (böğürtlen ya da başka bir meyve de kullanılabilir)
Üzeri için;
Hindistan
cevizi
Eti Yulaflı Bisküviyi rondodan geçiriyoruz. Çok ince un kıvamından biraz daha iri parçalar olarak kalırsa daha iyi şekil alacaktır. Bisküvileri derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Dondurulmuş
vişneyi rondodan geçecek kıvama gelene kadar dışarda bekletip
vişne ve labneyi de birlikte rondodan geçiriyoruz. Bisküvilerin üzerine ekleyip yoğuruyoruz. Meyvenin su salması durumuna göre kıvam alana kadar bisküvi eklenebilir. Karışımı 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra yuvarlak toplar haline getirip ,
hindistan
cevizine batırıp servise hazır hale getiriyoruz.