1 litre süt( 5 su bardağı)
2 paket Eti Burçak bisküvi
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket Eti Ahenk Sütlü Çikolata (1 paket)
2 adet muz
2 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Süt, un, şeker ve kakaoyu tencereye alıp koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ocaktan aldığınız muhallebiye sıcakken tereyağı, çikolata ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Bisküviyi robotta un haline getirin. Büyük fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayın. Tepsideki bisküvi üzerine muhallebiyi dökün ve spatula ile yayın. Tamamen soğumaya bırakın. 2 paket toz şanti ve 1 bardak soğuk süt ile krem şantiyi hazırlayın. Soğumaya bıraktığınız muhallebinin üzerine krem şantiyi sürün. Buzdolabına kaldırıp en az 1 gece bekletin. Dolaptan çıkarın, dilimleyip ortadan ikiye kestiğiniz muzları rulo halinde sarıp servis yapın.
|
