Eti Burçak ile Bol ve Taze Meyveli Kek
Eti Burçak (1 paket)
3 adet kivi
200 gr. kadar çilek
1-2 orta boy muz
Vanilyalı puding (pudingi pişirmek için süt)
Yuvarlak kek kalıbı
Eti Çikolata (arzu edilirse benmari şekliden eritilip kekin üzerine dökülebilir)
Kivi , çilek ve muzu küçük küçük doğruyoruz. Vanilyalı pudingimizi hazırlıyoruz. Kek kalıbına önce kivileri koyuyoruz. Sonra biraz Puding ilave ediyoruz çileklerin bir kısmını koyuyoruz. Biraz daha puding ekliyoruz ve muzları yerleştiriyoruz. Muz katmanının üzerine de puding koyduktan sonra Eti Burçakları küçük parçalar halinde kırarak bir katman yapıyoruz. Bu katmana biraz çilek ve kivi de ekliyoruz. Eti Burçakları kapatacak şekilde bir kat daha puding ekliyoruz. Son olarak Eti Burçakları kırmadan daire şeklinde dizip kek kalıbını streç film ile kapatıp buzdolabına 1-2 saat bekletiyoruz. Puding iyice katılaştıktan sonra kalıbı ters çevirerek çıkarıyoruz. Eti Karam çikolatayı benmari usulü eritip kekinizi süsleyebilirsiniz.
