Kemik veya et suyunu pişirirken, suyun üzerinde bir köpük meydana gelir. Bunu bir süzgeç ile aldığınız takdirde et suyu daha berrak olacaktır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Et Suyunun Berrak Olması İçin tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
Et Suyunun Berrak Olması İçin tarifi, 2,149 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
