Et Haşlama
1 kilo kuşbaşı doğranmış dana eti
3 su bardağı sıcak su
Karabiber
Tuz
Kuşbaşı doğranmış etleri düdüklü tenceremize alıyoruz, bir tutam tuz ve biraz karabiber ekledikten sonra 3 su bardağı sıcak su ilave ediyoruz ve tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
Yaklaşık 20-25 dk kadar pişiriyoruz.
