ESMER EKMEK YATAĞINDA LABNELİ OTLU PINAR TEKİRDAĞ KÖFTE
1 paket Pınar Tekirdağ Köfte
4 adet yatay dilimlenmiş esmer ekmek
1 paket Pınar Labne
1 çorba kaşığı maydanoz, ince kıyılmış
1 çorba kaşığı taze nane, ince kıyılmış
1 çorba kaşığı dereotu
1 çorba kaşığı yeşil
soğan
1,5 su bardağı ince doğranmış kırmızı lahana
Az kara
biber
Süslemek için nane yaprağı
Bir kasede labneyi ve tüm yeşillikleri birlikte karıştırın. Fırını 180 ºC'de ısıtın. Karışımı ekmek dilimlerine sürün ve fırına verin. Diğer yandan Pınar Tekirdağ Köfte'leri kızartın. 7-8 dakika sonra (kenarları kızarmaya başlayınca) ekmekleri fırından çıkarın. Kara
biber serpin. Kırmızı lahanayı paylaştırın. Üzerine köfteleri
koyun ve nane yaprakları ile süsleyin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/esmer-ekmek-yataginda-labneli-otlu-pinar-tekirdag-kofte-90875.jpg)