Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz
1 Adet limon
2 Yemek Kaşığı Sıvıyag
1 Adet soğan
1 Su Bardağı yeşil mercimek
1 Çay Kaşığı nane
1 Çay Kaşığı pulbiber
1 Diş sarımsak
1 Çay Bardağı erişte
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Yemek Kaşığı salça
Sıvıyagı tencereye alalım, margarini ekleyelim. İnce dogranmış soğanları salçayla beraber kavuralım. Üzerine mercimekleri ilave edelim. Baharatları tuzu ve suyu koyduktan sonra yemegi kıvam alıncaya kadar pişirelim. Erişte ve sarmısağı koyup 10 dk.daha pişirelim. Servis esnasında limon ekleyelim.
