Erişteli Mercimek Çorbası
100 g yeşil mercimek (4-5 saat ıslanmış)
2 diş sarımsak
50 g doğranmış soğan
100 g havuç
2 yk zeytinyağı
150 g domates (konserve)
750 ml et suyu
50 g erişte
Karabiber
Tuz
Doğranmış maydanoz
Suda bekletilmiş mercimekleri süzün ve SoupMakera koyun.
Sarımsak ve havucu soyun. Sarımsağı doğrayın ve havucu küçük parçalar halinde kesin.
Diğer malzemeleri de SoupMakera koyun, kapağı kapatın ve taneli çorba programını seçin.
Çorba hazır olduğunda, kaselere boşaltın ve bir miktar maydanozla birlikte servis edin.
