Erişteli Mercimek Çorbası
100 g yeşil
mercimek (4-5 saat ıslanmış)
2 diş
sarımsak
50 g doğranmış
soğan
100 g
havuç
2 yk
zeytinyağı
150 g
domates (konserve)
750 ml et suyu
50 g erişte
Kara
biber
Tuz
Doğranmış maydanoz
Suda bekletilmiş
mercimekleri süzün ve SoupMakera
koyun.
Sarımsak ve havucu soyun. Sarımsağı doğrayın ve havucu küçük parçalar halinde kesin.
Diğer malzemeleri de SoupMakera
koyun, kapağı kapatın ve taneli çorba programını seçin.
Çorba hazır olduğunda, kaselere boşaltın ve bir miktar maydanozla birlikte servis edin.