Erişteli Domates Çorbası
1 paket Tukaş Kremalı Domates Çorbası
1 tatlı kaşığı Tukaş Paprika
2 çorba kaşığı Tukaş Tereyağı
1 su bardağı erişte
5 su bardağı su
Üzeri için:
1 çay bardağı rendelenmiş Tukaş Taze Kaşar Peyniri
Yarım adet kırmızı süs biberi
Yarım adet sarı süs biberi
Tuz
1-2 dal nane
Tereyağını ve 1 tatlı kaşığı Tukaş Paprikayı derin bir tencereye alın.
Birkaç dakika kavurun. Üzerine su, kremalı domates çorbası ve erişteleri ekleyip, karıştırarak kaynatın.
Çorba kaynamaya başlayınca tuzunu ayarlayın. Kaynadıktan sonra 4-5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın.
Çorbayı servis tabaklarına bölüp süs biberi, rendelenmiş kaşar peyniri ve nane ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.
