Kısa URL: https://ml.md/lc115567
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2016
994 defa indirildi / yazdırıldı
Buğday unu, su ve tuz ile sert bir hamur hazırlanır, dinlendirilir. Yufkalar şeklinde açılır ve ince ince kesilir. Kurutulduktan sonra sac üzerinde pembeleşene kadar kavrulur.