|
|
Erişte Tatlısı (Erzincan) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc112911
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2015
2,081 defa indirildi / yazdırıldı
|
Erişteler haşlanır, süzülür. Tereyağında hafifçe çevrilir. Üzerine toz şeker ve dövülmüş ceviz dökülür. Ya da şeker su ile kestirilip şerbet yapılarak üzerine dökülür ve cevizi ilave edilir. (2 su bardağı su 1 su bardağı şeker ile kaynatılır. Kıvamı biraz koyulaşınca birkaç damla limon suyu sıkılır. Soğutulur.)
|
|
