Erik Vişne Havuç Püresi
https://www.elele.com.tr
1 adet küçük havuç
1 adet mürdüm eriği
3-4 adet vişne
1 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı zeytinyağı
Havucun kabuklarını soyun, meyvelerin çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri ve havucu ayrı ayrı az suyla haşlayın. Havucun haşlama suyunu dökün. Meyvelerin suyunu çok fazla olmamak kaydıyla püreye dahil edin. Tüm haşladıklarınızı yoğurtla blenderdan geçirin, zeytinyağı ekleyin.
