Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 157,435 Yemek Tarifine
6,066,055,232 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Vejetaryen Yemek Tarifleri > Erik Tavası (1 adet - 3,903 defa bakıldı)

Erik Tavası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Vejetaryen Baklagil Tarifleri
Vejetaryen Çorba Tarifleri
Vejetaryen Dolma Tarifleri
Vejetaryen Hamur İşi Tarifleri
Vejetaryen Kanepe Tarifleri
Vejetaryen Köfte Tarifleri
Vejetaryen Makarna Tarifleri
Vejetaryen Pilav Tarifleri
Vejetaryen Salata Tarifleri
Vejetaryen Sebze Tarifleri
Vejetaryen Tatlı Tarifleri
Vejetaryen Zeytinyağlı Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Erik Tavası

talimat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.10.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc129425
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2017
666 defa indirildi / yazdırıldı




750 gr. yeşil erik
1 adet soğan
10 ml. üzüm pekmezi
Zeytinyağı
2 adet domates
1 demet taze nane
Yenibahar
Tuz
Karabiber

Soğanı ayıklayıp jülyen kesin. Domatesleri blanşe edip küp doğrayın.
Tencereye yağı koyun. Soğanları kavurun. Soğanlar şeffaflaşınca domatesleri ilave edin.
Taze naneden birkaç yaprak süslemek için ayırıp kalanını şerit kesip tencereye ekleyin.
Tuz, pekmez ve baharatları ilave edin. Karışımı servis tabağına alın.
Kısık ateşte erikleri fazla yumuşatmadan yaklaşık 10 dakika kuvvetli ateşte pişirin.
Erikleri domatesli karışımın üzerine koyduktan sonra ılık veya sıcak olarak servis yapın.

Not: Bu yemeği erik turşusu ile de hazırlayabilirsiniz. Bazı yörelerde erik tavası eksi küçük elma ve hatta ayva ile de hazırlanır. Ayva ile hazırlandığında yemeğe nar pekmezi de konulur. Antep yöresinde ise bu yemek kıyma ve elma ile pişirilir. Elmaların çekidekleri çıkartılır ve hazırlanan etli harç ile elmaların içi doldurulur.







Erik Tavası Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri



(1 adet Erik Tavası 3,903 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır