Enişte Geldi Tatlısı
1 paket tuzsuz Etimek
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı süt
1 paket toz krem şanti
Toz şeker, su ve vanilya bir taşım kaynatılır. Etimekler bir kaba dizilir. Üzerine ılık şerbet gezdirilir. Soğuk süt ve krem şanti mikserle 5 dakika çırpılır. Şerbetli Etimeklerin üzerine bırakılır ve düzeltilir. Buzdolabına konur, en az 2 saat bekletilir. Kare kare keserek servise sunulur.