Enginarlı Salsa Sos
5 adet domates
1 demet taze kişniş
1 diş sarımsak
1 adet enginar
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiner
2 çay kaşığı tuz
Bütün malzemeler karıştırmadan rondodan geçirilir. Sonra bir araya getirilir. Çok güzel karıştırılır. Tuz, toz kırmızı biber ve karabiber eklenir. Biraz daha karıştırılır. Taze olarak dip sos olarak tüketilir.
