Enginarlı Bahar Salatası
1 demet marulu iri parçalar halinde doğrayın. 2 adet
enginarı ve 1 adet avokadoyu incecik ancak enli şeritler halinde doğrayarak marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Limon suyu, tuz ve
zeytinyağıyla karıştırın. Mozzarella
peyniriyle süsleyin.
