Enginarlı Bahar Salatası
1 demet marulu iri parçalar halinde doğrayın. 2 adet enginarı ve 1 adet avokadoyu incecik ancak enli şeritler halinde doğrayarak marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Limon suyu, tuz ve zeytinyağıyla karıştırın. Mozzarella peyniriyle süsleyin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/enginarli-bahar-salatasi-159155.jpg)