Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 demet marulu iri parçalar halinde doğrayın. 2 adet enginarı ve 1 adet avokadoyu incecik ancak enli şeritler halinde doğrayarak marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Limon suyu, tuz ve zeytinyağıyla karıştırın. Mozzarella peyniriyle süsleyin.