Enginar Salatası
https://yemek.name
2 adet enginar
100 gram mantar(dilimlenmiş)
100 gram mısır konservesi dereotu
Zeytinyağı
Limon
Enginarlar pizza dilimi gibi 8e bölünüp limonlu suda haşlanır.
Salata kasesine alınan enginarlara mantar dilimleri ve mısır taneleri ilave edilir.
Limon suyu ve zeytinyağı gezgirilip dereotu ile süslendikten sonra servis edilir.