Enginar Dolması (18 ay)
4 pişmiş
enginarın çanağı (taze veya dondurulmuş),
200 gr beyaz etli ayıklanmış pişmiş balık
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 çorba kaşığı
limon suyu
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı,
1 çay kaşığı kıyılmış nane,
tuz,
biber
Limon, yağ, nane, tuz,
biber ve yoğurdu karıştırın. Balık parçalarını bu karışıma ekleyin, iyice ezerek püre yapın. Enginar çanaklarını bu karışımla doldurarak, bebeğe yedirin.