Enginar Dolması (18 ay)
4 pişmiş enginarın çanağı (taze veya dondurulmuş),
200 gr beyaz etli ayıklanmış pişmiş balık
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı,
1 çay kaşığı kıyılmış nane,
tuz, biber
Limon, yağ, nane, tuz, biber ve yoğurdu karıştırın. Balık parçalarını bu karışıma ekleyin, iyice ezerek püre yapın. Enginar çanaklarını bu karışımla doldurarak, bebeğe yedirin.
