Enfes Kek
Kullanılacak Malzemeler
2 yemek kaşığı kabartma tozu
1,5 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı vanilya
100 gr margarin
2 yumurta
300 gr un
200 gr şeker
2 çorba kaşığı kakao
Sos icin: 300 gr pudra şekeri
Sos icin: yarım fincan koyu nescafe
Sos icin: 2 çorba kaşığı margarin (eriltimiş)
Sos icin: yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanma Şekli
Margarini bir tencereye koyup eritin (daha sona dinlendirin)
Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. (köpügünü görene kadar)
İçine ununu ve kabartma tozunu, vanilyasını ekleyin
Daha sonra dinlendirilmiş margarininizi ekleyin ve ardından sütü koyun karıştırın
Sonra normal ısıda pişecek derecedeki fırına koyun.
Sosun tarifi:
Pudra şekerinizi koyun içine eriltilmiş yağı ekleyin ve daha sonra kahveyi ekleyip karıştırın. (Sos hazırlandıktan sonra dolaba konulup bir 15 dakika dinlendirilsin)
