En Baba Sucuk Ekmek
Yarım ekmek
Çeyrek kangal
sucuk
1 adet
domates
2 dilim kaşar
peyniri
1 adet çarlistom
biberi
Sucuğun zarı alınır ve boyuna doğranır. Tost makinasına ortadan kesilmiş ekmek kanatlı gibi konur. Üst tarafı üstte olacak. Ekmeğin yüzeyine
sucuk döşenir. Sonra tohumu alınmış
biber konur. Tost makinasının kapağı indirilir. Sucuğun rengi ekmeğe çıkınca yuvarlak doğranmış
domates ve kaşar konur. Ekmek kapatılır. Tost makinası narince bastırılır. Sıcak olarak servise sunulur.