1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz
2 Bardak yoğurt
2 Adet yeşil elma
2 Yemek Kaşığı kavrulmuş ve öğütülmüş kimyon tohumu
Yoğurdu yumurta teli ile iyice çırpın. Elma dşındaki tüm malzemeleri iyice çırpıp karıştırın. Kabın üzerini kapatp buzdolabında bekletin. Servis etmeden hemen önce elmayı soyun, çekirdeklerini çıkartın, rendenin en geniş tarafı ile rendeleyin ve yoğurtla karıştırın. Bardak ile servis yapabilirsiniz.
|