Elmalı Tatlı (Hazır Yufka)
2 adet yufka
Sıvıyağ
2 adet elma
3 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı tarçın
Süslemek için:
2 çorba kaşığı pudraşekeri
Yufkaları üçgen biçiminde kesin. İç kısımlarına fırça ile yağ sürün. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
Rendelenmiş elmayı, bal ve tarçın ile karıştırın. Yağladığınız yufkalara eşit miktarlarda bu karışımdan koyup,
sarın. 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Üzerini pudraşekeri ile süsleyerek servis yapın.
