ELMALI TART
Tart hamuru
Yarım kilo mayhoş elma
100 gr. pudraşekeri
1 kahve kaşığı tarçın
5-6 parça fındık büyüklüğünde margarin veya tereyağı
Tart hamurunu hazırlayınız.
Hamuru yağlanmış kalıba koyup, 1-2 yerini bıçak ucuyla deliniz.
Elmaları yıkayıp soyup, dilim halinde hamurun üzerine zevkinize göre tamamen hamuru kapatacak şekilde diziniz.
Üzerine pudraşekeri eleyiniz.
Tarçını serpiniz.
Birkaç yerine yağ parçalarını koyunuz.
Kalıbı ısıtılmış orta ısılı fırına koyup, altını üstünü hafif pembe renkte pişiriniz.
Pişince kalıptan servis tabağına alıp, soğuyunca servis yapınız.
