Elmalı Tahinli Baklava
1 paket baklava yufkası
1 kavanoz tahin
200 gr. ceviziçi
5 adet elma rendesi
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çy bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı margarin
Tahinle sıvıyağı karıştırıyoruz ve ceviziçini ekliyoruz. Elmaları ayrı yerde şekerle pişirip tarçını ilave ediyoruz. Baklava yufkasını serip erimiş margarini sürüyoruz. Üzerine ikinci yufkayı serip tahinli karışımı sürüyoruz. Kenarına elmalı harcı koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Kesip tepsiye diziyoruz. 200 derece önceden ısıtılımış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.
