Elmalı Puding
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
5 çorba kaşığı irmik
4 çorba kaşığı
kakao
1 paket
kakaolu bisküvi
2
elma
1
muz
2
portakal
100 gram bitter
çikolata
Süt, şeker, irmik ve
kakaoyu ocak üzerinde sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. İçine bir
portakalın suyunu koyup ocaktan alın. Bisküvileri kırın, rendelenmiş
elma ve çatalla ezilmiş
muzla karıştırın. İçine
portakal kabuğu rendesini ve suyunu ekleyip yoğurun, minik toplar yapın, derince bir servis tabağına dizin. Hazırladığınız pudingi topların üzerine dökün. Buzdolabında soğutun. Servis tabağına ters çevirin. Üzerine erimiş
çikolata dökün.