Elmalı Pekmezli Tart
Hamuru için:
125 gram margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı süt
Aldığı kadar un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
4 adet elma
1 su bardağı kıyılmış fındık
Yarım kahve fincanı toz şeker
1 çay bardağı pekmez
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
Tart hamurunu hazırlamak için; tüm hamur malzemesini kulak memesi kıvamı alana kadar yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin ve suyunu sıkın. Üzerine fındık, toz şeker, pekmez, tarçın, vanilya ve 1 yumurta ekleyip çırpın. Tart kalıbını yağlayın. Hamuru kalıba boşaltın. Üzerine elmalı karışımı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Dilimleyerek servise sunun.
Fotoğraf "emlak güzeli" tarafından gönderildi. 19.02.2016
