Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yemek Galerileri > Elmalı Pasta (1 adet - 34,835 defa bakıldı)

Elmalı Pasta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Çorba Galerileri
Salata Galerileri
Pilav Galerileri
Sebze Galerileri
Dolma Galerileri
Et Yemeği Galerileri
Kebap Galerileri
Köfte Galerileri
Tavuk Galerileri
Reçel Galerileri
Sos Galerileri
Kek Galerileri
Kurabiye Galerileri
Pasta Galerileri
Hamur İşi Galerileri
Börek Galerileri
Çörek Galerileri
Şerbetli Tatlı Galerileri
Sütlü Tatlı Galerileri
Kanepe Galerileri
Şekerleme Galerileri
Yöresel Yemek Galerileri
Geleneksel Yemek Galerileri
Yabancı Yemek Galerileri
Ramazan Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Elmalı Pasta

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 607
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc103697
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2014
1,613 defa indirildi / yazdırıldı






Hamur malzemeleri: Yarım su bardağı sıvıyağ, yarım paket margarin (125 gr), yarım su bardağı yoğurt, kabartma tozu ve alabildiği kadar un.



İçi için: 4 adet elma, 6 çorba kaşığı toz şeker, 1 kahve fincanı dolusu ince kıyılmış ceviz içi, yarım çay kaşığı tarçın.



Üzeri için: Pudra şekeri.



Yoğurt, sıvıyağ ve margarin karıştırma kabına alınır.



Üzerine biraz un ve unun da üzerine kabartma tozu eklenir.



Yumuşak bir hamur elde edilinciye kadar un eklenerek yoğurulur.



Kabın dışına alınarak biraz daha yoğrularak iyice özleşmesi sağlanır.



Hamur tekrar yoğurma kabına alınarak bir süre dinlendirilir.



Bu arada elmalar rendenin iri tarafıyla rendelenir.



Elmalar bir tavaya alınarak ateşe oturtulur, biraz sulanana kadar kavrulur.



Biraz sulanınca üzerine 6 çorba kaşığı toz şekeri ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.



Biraz daha kavrulunca üzerine kıyılmış ceviz içi eklenir.



Onun da üzerine yarım çay kaşığı tarçın eklenir.



Bir süre daha beraberce karıştırıldıktan sonra ateşten alınır, soğumaya bırakılır.



Dinlenmiş hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, beze yapılır, toplam 15 beze meydana getirilir.



Her beze elle çay tabağı büyüklüğünde açılır.



Elmalı iç açılan hamurların ortalarına bölüştürülür.



İçler hamurun ortasında uzunlamasına yayılır.



Hamurların iki tarafı kaldırılarak yukarıda birleştirlir, açılmaması için biraz bastırılır.



Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.



Bütün hamurlar hazırlanınca, tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına sürülür.



Pastalar pembeleşene kadar pişirilir, pastalar sıcakken üzerlerine pudra şekeri serpilir.



Pudra şekerinin pasta ile bütünleşmesi için bir süre bekletilir.



Servis tabağına aldıktan sonra servise sunulur.






Elmalı Pasta Tarifleri Yemek Galerileri



(1 adet Elmalı Pasta 34,835 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası