Elmalı Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı
yoğurt
2 Adet
yumurta
2 Çorba Kaşığı şeker
1 Tatlı Kaşığı İçi için: tarçın
1 Paket Margarin
1 Paket KABARTMA TOZU, VANİLYA
3 Adet İçi için:iri boy
elma
2 Çorba Kaşığı İçi için:şeker
1 Çay Bardağı İçi için:
ceviz veya
fındık içi
5 Bardak un
1 Çorba Kaşığı
hindistan
cevizi
Elmaları soyup rendeleyin ve tavada suyunu çekene kadar pişirin.Sonra tarçın ve
ceviz içini ekleyip karıştırın.Soğumaya bırakın.Bu arada erittiğiniz margarin,
yoğurt,
yumurtaları,şekeri bir kapta çırpın.Üzerine unu,kabartma tozu,vanilyayı ekleyip hamuru yoğurun.Ceviz büyüklüğnde parçalar koparıp içlerini oyarak inceltin.Hamurun içine
elmalı harçtan koyup kapatın.Bu hamurları tepsiye dizip 190 derecede 20 dk pişirin.Fırından çıkınca üzerine
hindistan
cevizi döküp servis edin.