Elmalı Kırmızı Lahana Salatası
Yarim kirmizi lahana
1 eksi elma
3 yemek kasigi ceviz
1 yemek kasigi zeytinyağı
1 tatli kasigi üzüm sirkesi
2 çay kasigi tuz
Yarim kirmizi lahanayi biçakla ince ince dograyin. Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kasigi tuz serpin. Parmaklarinizla iyice ovun, tuzunun ve acisinin gitmesi için suda yikayin. Sikarak süzün ve bir salata kabina alin. Eksi elmanin kabugunu dograyin. Cevizi bir santimden ufak parçalara elinizle bölün. Elma, ceviz, zeytinyağı ve sirkeyi kirmizi lahanalarin üzerine ekleyin. Iyice karistirip servis yapin.
ML® Kırmızı Lahana Garnitürü (görsel)
