Elmalı Kek
2 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
yarım su bardağı
portakal suyu
1/3 su bardağı
yoğurt
2 çorba kaşığı
krema
1,5 su bardağı kek un
1,5 su bardağı un
yarım su bardağı rendelenmiş çedar
peyniri
2 adet
elma
Yumurtaları toz şekerle birlikte çırpın, kabartma tozunu ekleyin. Ardından
portakal suyunu, yoğurdu ve
kremayı ilave edip karıştırın, son olarak rende çedar
peyniri ekleyip, kamura karıştırın, dikdörtgen kek kalıbımı yağlayın, hamuru kalıba boşaltın,
elmaların kabuklarını soyup çekirdek yataklarını çıkarıp incecik dilimleyin, hamurun üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40- 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
ML® Elmalı Kek için tıklayın