Elmalı Kek
Hilal Bulut Öztürk
3 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 çay bardağı kırılmış
ceviz
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığı toz
zencefil
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet tavla pulu şeklinde doğranmış
elma
Önce
yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra
elma ve hamur kabartma tozu haricindekiler karıştırılır. En son kabartma tozu ve tavla pulu şeklinde doğranmış
elmalar şöyle bir karıştırılır ve fırın pişirme kağıdına küçük bir cam tencereye konup önceden ısıtılmış fırına konur. 20 dakika pişirilir.