Elmalı Hamur Tatlısı (milföy)
8 yaprak milföy hamuru
2 adet elma
125 gram eritilmiş tereyağı
3/4 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tarçın
Vanilyalı dondurma
Milföy hamurlarını hafif açıp üçgen parçalara bölün. Hamurun geniş kısmına elma dilimlerini koyun. Rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Eritilmiş tereyağı, şeker, un ve tarçını karıştırın. Elma rulolarının üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra yanında dondurma ile servis yapın.
