Elmalı Brokoli Salatası
250 gram brokoli
1 kapya
biber
1 büyük
elma
30 gram dolmalık
fıstık
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Brokoliyi haşlamadan rondodan geçirin ve salata hazırlayacağınız kabın içerisine alın.
Elmaları da ister kabuklarını soyup isterseniz de soymadan küp küp doğrayın.
Brokolinin içerisine
elmayı fıstığı ve diğer malzemeleri ilave ettikten sonra özleşene kadar karıştırın.
Servis kaselerine koyup sunuma hazırlayın.
Dilerseniz üzerine
ceviz serpiştirebilirsiniz.