Elmalı Ayva Tatlısı
3 büyük
2 su bardağı tozşeker
1 çay kaşığı karanfil
1 adet
elma
Ayvaların kabuklarını soyup, ortalarından uzunlamasına, iki parçaya bölün.
Çekirdek kısmını oyarak çıkartın ve diplerini hafifçe düzleştirin.
Beş yarım
ayvayı, dibi düz bir kaba sıralayın. 1,5 bardak su ve yarım bardak tozşeker ve 5-6
ayva çekirdeği koyup, hafifçe haşlayın.
Yarım
ayvayla, soyulmuş bir
elmayı irice rendeleyin. Bir bardak tozşeker ve 1 kahve fincanı su katıp karıştırarak marmelat halinde pişirin.
Hazırladığınız marmeladı, fotoğrafta görüldüğü gibi
ayvaların ortalarına taksim edin. Kalan şekeri ve karanfilleri üstlerine serpiştirin ve kısık ateşte kaynatarak kızarmasını ve şurubun koyulaşmasını sağlayın.
Soğuduktan sonra dilerseniz
kaymakla servis yapın.
ML® Ballı Muz için tıklayın