Elma Tatlısı
Harun Kolçak
8 küçük elma (tercihen Amasya)
8 çorba kaşığı tozşeker
Servis önerisi:
Krem şanti ve kiraz şekeri
Soyduğunuz ve oyucu ile çekirdeklerini çıkarttığınız elmaların içlerine birer kaşık şeker koyun.
Şekerler elma içinde sulanana kadar bekletin.
Daha sonra elmaları ara sıra çevirerek iyice pişirin.
