Elma Şekeri
MALZEMELER
4 adet kirmizi
elma
2 su bardagi tozseker
YAPILIŞI
Oncelikle
elmalar yikanir ve kurulanir. Saplari
kivirilarak kopartilir. Renkli cubuklar
elma saplarinin bulundugu yere batirilir. Toz sekeri ve suyu kuçuk bir tencereye konulur.Orta ateste seker eritilir ve koyulasmasi için 10-15 dk kaynatilir. Koyulasan surub atesten alinir ve uzerinde olusan kabarciklar yokolana kadar bekletilir. Hazirladigimiz
elmalari teker teker suruba batiralim ve fazlasini tencerenin kenarina siyiralim. Butun
elmalari ayni islemden gecirelim ve yagli kagit bulunan tepsiye dizelim. Buzdolabina tepsiyle beraber
elmalari koyalim ve 10 dk sonra
elma sekerlerimiz hazirdir.
ML® Elma Şekeri için tıklayın