|
|
Elek Çorbası |
|
zorbey
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.07.2013
Mesajlar: 33 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc90701
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2013
1,633 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı su
Tavuk suyu ve tuz bir tencereye konur. Un, yumurta ve su çırpılır. Tavuk suyu tamamen kaynayınca unlu karışım bir elekten geçirilerek bırakılır. 5 dakika kadar karıştırılmaz. Hamur parçacıkları şekil alınca bir tur karıştırılır ve ateşten alınır.
|
|
Elek Çorbası Tarifleri Acı Çorba Tarifleri
|
|