Kıymaya bir miktar tuz ve karabiber konularak hazırlanan fındık büyüklüğündeki köfteler yağda kızartılır miyaneli kaynamış suda pişirilir. Ekşilik vermesi için koruk konulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ekşili Köfte (Karabük) tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
Ekşili Köfte (Karabük) tarifi, 2,221 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.